Masa de pastel rápida para pastel frito o al horno
La masa de pastel rápida para pastel frito o al horno es una cena fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca vegetal (crisco), 2 c. harina con levadura y 2/3 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corte la harina y el Crisco juntos para que parezcan harina de maíz. Agregue agua, poco a poco, solo para mojar todo y que se pegue.
Haga bolitas pequeñas para formar un círculo de 6 pulgadas.
Desenrollar. Coloca 2 cucharadas de fruta de tu preferencia.
Doblar en forma de 1/2 luna.
Cierra con un tenedor; presione alrededor de los bordes.
Freír en aceite en una sartén o hornear a 375° en una bandeja engrasada hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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