Быстрые маринованные овощи

Быстрые маринованные овощи

👁️ 8 просмотров

Быстрые маринованные овощи – в меру легкий ужин. Готовится из 1 кочана цветной капусты (около 1 1/2 фунта), 1 большого красного перца, 3 кабачков (около 1 фунта), 1 1/2 ч. л. семян горчицы и 1 ч. л. черного перца горошком, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разделите цветную капусту на небольшие соцветия.

Красный перец нарезаем широкими полосками.

Кабачки нарезаем соломкой.

Положите овощи в одну трехлитровую банку или банки меньшего размера.

Смешайте семена горчицы, перец горошком, семена кориандра, хлопья красного перца, соль и сахар в большой кастрюле с 1 1/2 литрами воды.

Доведите до кипения и варите, пока сахар и соль не растворятся, около 5 минут.

Залейте овощи горячей жидкостью, уксусом и 1/2 литра воды.

Дайте остыть.

Накройте крышкой и охладите не менее 3 дней перед подачей на стол.

Хранить в холодильнике. Получается 3 литра.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.