Concombres marinés rapides
Les concombres marinés rapides sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre blanc, 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. du poivron rouge broyé et 8 concombres kirby (environ 2 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un plat allant au four en verre de 13 x 9 pouces, mélanger le vinaigre, le sucre, le sel et le poivron rouge broyé. Coupez chaque concombre non pelé en 6 quartiers dans le sens de la longueur.
Placer dans un plat allant au four avec la marinade. Épluchez la carotte et coupez-la en deux sur la largeur. Coupez chaque moitié dans le sens de la longueur en fines lanières d'allumettes.
Placer les carottes dans un plat allant au four avec les concombres. Remuer pour enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures en remuant de temps en temps.
Donne 16 portions d'accompagnement.
🍷 Accords Parfaits
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