Schnelle Muschelsuppe aus New England
Quick New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen gelben Zwiebeln, gewürfelt, 3 EL. Butter, 2 (10 1/2 oz.) Dosen gehackte Muscheln, nicht abtropfen lassen, 2 c. Kartoffeln, gewürfelt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in 2 Esslöffeln Butter in einem großen Topf bei mäßiger Hitze 5 bis 8 Minuten anbraten. Flüssigkeit aus den Muscheln in die Pfanne abgießen. Kartoffeln, Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind. Muscheln, Milch und Sahne hinzufügen. Abdecken und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, nur um es zu erhitzen. Restliche Butter hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist.
Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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