Sopa de cogumelos rápida "N" saudável
A sopa de cogumelos Quick "N" Hearty é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos, fatiados ou 2 latas de cogumelos (6 a 8 onças cada), óleo de salada, 1 quilo de hambúrguer, 1 lata de tomate inteiro esmagado e 1 lata (tamanho de 10 3/4 onças) de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue os cogumelos em um pouco de azeite; reserve.
Hambúrguer marrom, drenando a gordura.
Adicione os tomates, a mistura de cogumelos, o caldo, a água e os temperos.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 5 minutos.
Junte o arroz e tampe.
Reserve por 5 minutos. Rende 9 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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