Schneller mexikanischer Auflauf
Der schnelle mexikanische Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1 4 oz. Dose gehackte grüne Chilis, abgetropft, 1 10 oz. Mit einer Dose Tomatensuppe und 3/4 Suppensalsa liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Pfanne Rinderhackfleisch mit Frühlingszwiebeln anbraten.
Chilis, Tomatensuppe, Salsa, Mais, Oliven, Worcestershire-Sauce, Chilipulver und Knoblauchpulver unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben. Mit Käse belegen und dann die Maismuffinwürfel gleichmäßig auf dem Käse verteilen.
Bei 350° backen
10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
Mit saurer Sahne servieren.
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