Sopa De Cebolla Francesa Rápida
La sopa rápida de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 3 cebollas medianas, en rodajas, 8 cubitos de caldo de res u 8 cucharaditas. caldo de res instantáneo, 1 cucharada. harina y 4 c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén mediana, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Agrega la harina; agregue los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento, sin tapar, durante al menos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Servir caliente.
Si lo desea, cubra con tostadas Melba o una rebanada de pan francés y queso parmesano rallado o queso mozzarella rallado.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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