Schnelle französische Zwiebelsuppe
Schnelle französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 3 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 8 Rinderbrühwürfel oder 8 TL. Instant-Rinderbrühe, 1 EL. Mehl und 4 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer mittelgroßen Pfanne die Zwiebeln in Butter etwa 10 Minuten lang goldbraun und zart anbraten.
Mehl einrühren; Restliche Zutaten hinzufügen.
Ohne Deckel mindestens 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Heiß servieren.
Nach Belieben mit Melba-Toastscheiben oder einer Scheibe französischem Brot und geriebenem Parmesan oder geriebenem Mozzarella belegen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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