Schnelle Aubergine

Schnelle Aubergine

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Quick Aubergine ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Auberginen, Mayonnaise, Crackern oder Semmelbröseln und geriebenem Parmesankäse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine schälen und in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Scheiben (auf beiden Seiten) mit Mayonnaise bestreichen.

Auf beiden Seiten eine Krümel-Käse-Mischung einrühren.

In einer einzigen Schicht in einer ungefetteten Pfanne bei 425 °C 15 bis 20 Minuten lang backen, bis sie braun sind.

Servieren Sie es pur oder mit Ihrer Lieblingssauce.

(Bei Bedarf mit dem Spatel auf halber Höhe wenden.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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