Schneller Mais-Chili-Auflauf
Der schnelle Mais-Chili-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (16 oz.) Dosen Maiscreme, 4 Eiern, geschlagen, 3/4 c. Maismehl, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 4 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mais, Eier, Maismehl, Knoblauch und Pflanzenöl vermischen. Geben Sie die Hälfte der Maismischung in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform. Mit Chilis und Käse bestreuen.
Die restliche Hälfte der Maismischung darüber gießen.
45 Minuten backen oder bis die Mischung fest und leicht golden ist. Sofort servieren.
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