قضبان الجزر السريعة

سخني الفرن إلى 350 درجة.

دهن ودقيق مقلاة مقاس 15 × 10 بوصة (مقلاة جيلي رول) أو مقاليتين مربعتين مقاس 8 أو 9 بوصة.

في وعاء كبير، اخلطي الزيت والبيض وصلصة التفاح لمدة دقيقة واحدة على سرعة منخفضة.

أضف خليط الكيك. مزيج حتى مبلل. فاز لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة. ضجة في الزبيب. تصب في المقلاة المجهزة. تنتشر بالتساوي. اخبزيها لمدة 25 إلى 35 دقيقة. بارد تماما.

الصقيع مع صقيع الجبن الكريمي. يرش بالمكسرات.

يصنع 36 بارًا.