Rollitos rápidos de mantequilla y pelusa

Leche escaldada; agregue azúcar, sal, manteca vegetal y refresco.

De frío a tibio.

Deje reposar la levadura en agua durante 5 minutos; agregue a la mezcla de leche.

Agrega harina para hacer una masa suave; amase hasta que quede suave.

Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.

Cortar en tiras de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de ancho.

Unte las tiras con mantequilla y forme capas de tres; córtelo en trozos de 1 1/2 pulgada y colóquelo, con el lado cortado hacia abajo, en moldes para muffins bien engrasados.

Unte la parte superior con manteca derretida.

Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.

Hornee en horno caliente (425°) durante 15 a 20 minutos.

Rinde 3 docenas de panecillos pequeños.