牛肉のクイック炒め
クイックビーフ炒めは、わずか 25 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。植物油大さじ2、牛肉サーロイン1ポンド(2インチの細切り)、新鮮なブロッコリーの小花1と1/2カップ、マッチ棒状に切った赤ピーマン1個、薄切りのニンジン2本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな中華鍋またはフライパンで植物油を中強火で加熱します。牛肉を焼き色がつくまで3〜4分間炒めます。
牛肉を中華鍋の横に移動し、ブロッコリー、ピーマン、ニンジン、ネギ、ニンニクを中華鍋の中央に加えます。
野菜を2分間調理してかき混ぜます。
牛肉と野菜を炒め、醤油とゴマで味付けします。
野菜が柔らかくなるまで、さらに約2分間調理とかき混ぜ続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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