Aiglefin cuit rapidement
L'aiglefin au four rapide est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure assaisonnée, 1/4 c. sel, 1 lb de filets d'aiglefin, 2 blancs d'œufs et du paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°.
Vaporiser un moule de 13 x 9 pouces.
Sur du papier ciré, mélanger la chapelure, le sel et le poivre.
Dans une poêle peu profonde, battre les blancs d'œufs et 1 cuillère à soupe d'eau.
Tremper les filets dans l'œuf et l'eau, puis la chapelure.
Placer dans le moule et vaporiser du beurre Pam dessus.
Saupoudrer de paprika.
Cela se produit lorsque les filets s'écaillent lorsqu'ils sont testés à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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