Schnelles und feuchtes Sauerbrot
Schnelles und feuchtes Sauerbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. gesiebtes selbstaufgehendes Mehl, 5 EL. Zucker, 1 1/2 c. Sauerrahm, 1 (12 oz.) Dose Bier und geschmolzene Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Mehl und Zucker vermischen.
Abwechselnd Sauerrahm und Bier hinzufügen; gut vermischen.
Den Teig in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform füllen.
45 Minuten backen.
Die Oberseite mit zerlassener Butter bestreichen.
15 bis 20 Minuten länger backen, bis die mit einem Zahnstocher untersuchte Mitte sauber herauskommt.
Etwas abkühlen lassen.
Warm servieren.
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