Быстро и легко жареные устрицы
Быстро и легко жареные устрицы — это легкий ужин. Сделано с 1 по 2 гр. сухая смесь для блинов (любого типа), жир или масло для жарки, соус коктейльный или тартар, 1 ст. Мэрилендские устрицы, высушенные, очищенные и посоленные: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Выложите смесь для блинов в большую неглубокую миску.
Добавьте устриц по несколько штук и слегка перемешайте, чтобы они хорошо покрылись.
Стряхните лишнюю панировку в решетчатую корзину.
Обжарьте во фритюре при температуре 350° до золотисто-коричневого цвета, 1–2 минуты.
Обсушить на бумажном полотенце.
Повторяйте процесс, пока все устрицы не будут готовы.
Слегка посолите и подавайте с коктейльным соусом или соусом тартар.
Получается 4 порции, примерно по 8 устриц в каждой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий