Encurtidos rápidos y deliciosos con cáscara de sandía
Los rápidos y deliciosos encurtidos con cáscara de sandía son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sandía de tamaño mediano, 1/2 c. sal, 2 galones. agua, 1 1/2 pt. vinagre y 12 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte la cáscara de la sandía en bloques de 1 pulgada.
Hierva en agua salada, 1/2 taza de sal por 2 galones de agua, durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrir, luego remojar y lavar con 3 aguas frías.
Drenar.
Combine el vinagre, el azúcar, el clavo y la canela y cocine hasta que esté transparente.
Poner en frascos calientes y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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