Quiche aux coeurs d'artichauts
La quiche aux cœurs d'artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/4 l. de crème fouettée, 200 grammes de fromage râpé (monterey jack ou ce que vous voulez), des cœurs d'artichauts en boîte et un demi-paquet de bacon, autant que vous le souhaitez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Beurrer le moule à quiche et déposer la pâte décongelée au fond (les restes peuvent être utilisés pour le dessus).
Répartir la chapelure, l'artichaut (coupé en morceaux) et la moitié de la quantité de fromage dans la poêle.
Mettre dans un bol la crème, les œufs, le fromage, le poivre et le sel ; remuer et verser dans la poêle.
S'il vous reste de la pâte vous pouvez en faire une figurine (avec un emporte-pièce) et décorer la tarte.
Mettre au four à 200°C (400°F) pendant environ 40 minutes.
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