Quiche con Corazones de Alcachofa
La quiche con corazones de alcachofa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1/4 l. crema para batir, 200 gramos de queso rallado (monterey jack o lo que quieras), lata de corazones de alcachofa y (medio) paquete de tocino, tanto como quieras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Engrasa el molde para quiche y pon la masa descongelada en el fondo (las sobras las puedes utilizar para la parte superior).
Untar en la sartén el pan rallado, la alcachofa (cortada en trozos) y la mitad de la cantidad de queso.
Pon en un bol la nata, los huevos, el queso, la pimienta y la sal; revuelva y vierta en la sartén.
Si te sobra masa puedes hacer una figura con ella (con un cortador de galletas) y decorar la tarta.
Poner en el horno a 200° C (400°F) durante unos 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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