Quiche-Kuchen
Quiche Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9-Zoll-Tortenboden, 3 großen Eiern, geschlagen, 2 c. Schweizer Käse, gerieben, Salz und Pfeffer und 1 c. Schinken, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gehackten Schinken auf den Boden des ungekochten Tortenbodens geben.
Eier mit der Hand schlagen.
Mehl mit einer kleinen Menge halbieren und halbieren, um eine glatte Masse zu erhalten.
Milch und Milch-Mehl-Mischung mit Eiern hinzufügen.
Käse sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut vermischen; über den Schinken gießen.
Im langsamen Ofen bei 325° etwa 40 Minuten lang backen, oder bis es fast fest ist.
Es wird in der Mitte leicht zittern.
Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.
Muss heiß serviert werden.
Für 8 Personen.
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