Quiche Lorena

Quiche Lorena

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Quiche Lorraine es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel sin hornear (9 pulgadas), 1 libra de tocino, 4 huevos, 2 tazas. crema espesa y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 425°.

Freír el tocino hasta que esté crujiente.

Desmenuzar en trozos pequeños.

Combine los huevos, la nata, la sal, la pimienta, el azúcar y la nuez moscada con un batidor de mano.

Batir lo suficiente para mezclar bien. Espolvoree la base del pastel con queso y tocino.

Vierta la mezcla de crema. Hornee a 425° durante 15 minutos.

Reduzca el fuego del horno a 325°.

Hornea por 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

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