Quiche Lorena
Quiche Lorraine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta pré-assada de 23 cm ou casca de quiche de 25 cm, resfriada, 1 xícara. creme light (meio a meio), 8 cogumelos (tamanho médio a grande), caules removidos ou 2 onças. (enlatado), picado, 3 ovos grandes e 1 c. presunto ou bacon cozido em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue a cebola e os cogumelos na margarina.
Coloque o bacon, os cogumelos e a cebola no fundo da casca.
Polvilhe o queijo a seguir. Bata os ovos.
Adicione o creme light e as especiarias.
Despeje a mistura sobre tudo.
Asse a 325° por 50 a 60 minutos.
A faca inserida no meio deve sair limpa.
🍷 Combinações Perfeitas
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