Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 10 Scheiben gebratenem Speck, 1 tiefem Tortenboden, 1 1/2 c. geriebener Käse (Mozzarella, amerikanischer oder Cheddar), 1/2 c. dünn geschnittene Zwiebelringe und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck in der Kruste zerbröseln.
Mit Käse und Zwiebelringen bedecken. Mehl, Salz und Pfeffer mischen; Mit Milch vermischen.
Eier zur Mischung hinzufügen und verrühren.
In die Kruste gießen.
Bei 375 °C 30 Minuten lang backen oder bis die in die Mitte eingeführte Gabel sauber herauskommt.
Um ein Überbacken der Kruste zu verhindern, reiben Sie die Ränder vor dem Backen mit Butter ein und legen Sie während der späteren Backzeit bei Bedarf Folie locker darüber.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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