Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus Teig für 9-Zoll-Kuchen mit einer Kruste, 12 Scheiben Speck (ca. 1/2 Pfund), knusprig frittiert und zerkrümelt, 1 c. geriebener natürlicher Schweizer Käse (ca. 110 g), 1/3 c. Mit gehackten Zwiebeln und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 425° vorheizen.
Gebäck vorbereiten.
Speck, Käse und Zwiebeln in eine mit Teig ausgelegte Kuchenform streuen.
Eier leicht schlagen; Die restlichen Zutaten unterrühren.
Sahnemischung in die Kuchenform gießen.
15 Minuten backen.
Ofentemperatur auf 300° reduzieren; 30 Minuten länger backen oder bis das Messer, das 2,5 cm vom Rand entfernt eingesetzt wird, sauber herauskommt. Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.
In Keilen servieren.
Ergibt 6 Portionen Hauptgericht (8 Portionen Vorspeise).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen