Quiche Lorena
Quiche Lorraine es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa para una sola masa de 9 pulgadas, 12 rebanadas de tocino crujiente desmenuzado, 1 taza. queso suizo rallado (4 oz. de queso natural), 1/2 c. cebolla picada y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 425°.
Espolvorea tocino, queso y cebolla sobre un molde para pastel forrado con masa.
Batir los huevos y mezclar con los ingredientes restantes. Vierta en un molde para pastel encima de los primeros 3 ingredientes.
Hornee 15 minutos, luego reduzca el horno a 300° y hornee 30 minutos más o hasta que el cuchillo salga limpio.
Deje reposar el pastel 10 minutos antes de servir.
Rinde 6 rebanadas de plato principal.
🍷 Maridajes Perfectos
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