La quiche lorraine
La quiche Lorraine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâtisserie, 1/4 c. oignon, 1 1/2 cuillère à soupe. beurre, 1 c. des dés de jambon ou du bacon et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tapisser un moule de 10 pouces de pâte.
Cuire 8 à 9 minutes à 400°. Cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Mélanger avec du jambon.
Battre les œufs et le jaune d'œuf, la crème légère et les assaisonnements.
Ajouter au mélange de jambon. Verser dans le fond de tarte.
Garnir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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