Кесадильи
Кесадилья — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 8 (6-дюймовых) мучных лепешек, 1 гр. (4 унции) тертого сыра чеддер, 1 гр. (4 унции) тертого сыра Монтерей Джек, 1 нарезанный средний помидор и 1/4 ст. нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагревайте лепешки по одной на несмазанной горячей сковороде до размягчения, около 30 секунд.
(Накройте горячие лепешки, чтобы они не высохли.)
Посыпьте по 2 столовые ложки сыра Чеддер и Монтерей Джек на половину каждой лепешки.
Посыпьте помидорами, зеленым луком, перцем чили и солью и полейте соусом тако.
Смочите край лепешки водой.
Выложите тортилью поверх начинки.
Зажмите, чтобы запечатать. Закрепите деревянными шпажками.
Нагрейте масло (1/4 дюйма) до горячего состояния. Обжаривайте лепешки до золотистого цвета, около 4 минут.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Удалите деревянные зубочистки.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий