Перепелиный пирог
Пирог с перепелками — довольно простой десерт, который можно приготовить всего за 28 минут. Сделано из перепелки, соли, банки зеленого горошка (8 1/2 унции), рецепта теста для пирога и. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Варите перепелов до готовности в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их.
Соленая вода по вкусу. Экономьте жидкость. Удалить все мясо с костей; поместите в смазанную маслом форму размером 9 x 13 дюймов. Смешайте 4 столовые ложки муки с 1/2 стакана холодной воды. Постепенно добавляйте мучную пасту в остывший перепелиный бульон, постоянно помешивая. Варить смесь до загустения; залить перепелиное мясо в кастрюле. Добавьте осушенный горох. Раскатайте корочку пирога, чтобы покрыть верх формы. Смажьте сливочным маслом. Выпекайте при температуре 375°, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий