Перепел в мешке
«Перепелка в мешке» — в меру легкий ужин. Приготовлено из 6 перепелок, разрезанных пополам, 1 ст. мука, 1/2 гр. белое вино, 1/2 ч. л. соус из коричневого букета и 2 нарезанных ребра сельдерея. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Поместите муку в пакет для запекания размером 10 x 16 дюймов; поместите пакет в жаровню глубиной 2 дюйма.
Смешать вино и букетный соус.
Переложите в пакет и хорошо перемешайте с мукой.
Добавьте в пакет сельдерей и грибы с жидкостью.
Смажьте половинки перепелов сливочным маслом и посолите.
Выложите перепелов в пакет к овощам.
Завяжите завязку и сделайте 6 прорезей (1/2 дюйма) в верхней части сумки.
Запекайте при температуре 350° в течение 1 часа или пока мясо не станет мягким.
Подавайте соус из пакета к перепелам.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий