かぼちゃのスープ
かぼちゃのスープは、適度に簡単な夕食です。 3cで作りました。カボチャまたはバターナッツスカッシュ、皮をむいてカット、玉ねぎ 2 個、みじん切り、大さじ 3。バター、３ｃ．チキンスープと1点。生クリームやエバミルクを使って、本格的で満足のいく味わいを楽しめるレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
かぼちゃを蒸します。脇に置きます。
玉ねぎをバターで透明になるまで炒めます。
かぼちゃを加えて5分ほど煮ます。
チキンスープ（塩、コショウ、スパイス）を加えます。
混合物を10分間調理します。火から下ろします。混合物をフードプロセッサーまたはブレンダーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。
小さなボウルにクリームまたは牛乳を入れます。温かいパンプキンミックスを牛乳に少し加え、温かいパンプキンミックスに戻して泡立てます。
鍋を弱火に戻し、スープがスプーンを覆うほど濃くなるまで泡立て続けます。
お好みの飾りをつけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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