Casserole de coquilles de citrouille (pour 8 à 10 personnes, selon la taille de la citrouille)
La cocotte de coquilles de citrouille (pour 8 à 10 personnes, selon la taille de la citrouille) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 citrouille entière, 2 parts de pomme, 1 part de raisins secs, 1 part de pacanes hachées et de sucre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et séchez la citrouille; trancher le dessus et réserver pour le dessus. Grattez les graines.
Mélanger le reste des ingrédients et remplir la citrouille. Placer le couvercle sur la citrouille; déposer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les pommes soient tendres, en vérifiant la cuisson à 40 minutes, même si cela peut prendre jusqu'à 1 heure et 45 minutes, selon la taille du potiron.
La cocotte peut être servie chaude ou froide avec du rôti de porc, du jambon ou de la volaille.
Servir dans la coquille, en versant un peu de citrouille avec chaque portion.
Garnir de crème sure si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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