Kürbisschalenauflauf (für 8 bis 10 Personen, je nach Kürbisgröße)
Kürbisschalenauflauf (für 8 bis 10 Personen, je nach Größe des Kürbisses) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen Kürbis, 2 Teilen Apfel, 1 Teil Rosinen, 1 Teil gehackten Pekannüssen und Zucker nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kürbis waschen und trocknen; Die Oberseite abschneiden und für die Oberseite aufbewahren. Samen auskratzen.
Restliche Zutaten vermischen und Kürbis füllen. Deckel auf den Kürbis legen; Auf ein Backblech legen.
Bei 350 °C backen, bis die Äpfel weich sind. Nach 40 Minuten prüfen, ob sie gar sind. Je nach Größe des Kürbisses kann es jedoch auch bis zu 1 Stunde und 45 Minuten dauern.
Der Auflauf kann heiß oder kalt mit Schweinebraten, Schinken oder Geflügel serviert werden.
Aus der Schale servieren und zu jeder Portion etwas Kürbis löffeln.
Nach Belieben mit saurer Sahne belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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