Pain à la citrouille, aux raisins secs et aux noix
Le pain à la citrouille, aux raisins secs et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile végétale, 4 œufs battus, 2/3 c. d'eau, 2 c. citrouille en conserve et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner trois moules à pain de 8 1/4 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Mélanger l'huile, les œufs, l'eau et la citrouille. Tamisez ensemble dans un bol la farine, le sel, la muscade, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sucre.
Faites un puits au centre. Ajouter le mélange de citrouille et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Incorporer les raisins secs et les pacanes.
Verser dans les moules et enfourner 1 heure.
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