Pain à la citrouille et aux raisins
Le pain à la citrouille et aux raisins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine de blé entier, 1 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. chacun : cannelle, muscade et clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Huiler légèrement un moule à pain de 5 x 9 pouces. Mélangez les deux types de farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et les épices.
Bien mélanger.
Ajouter les raisins secs.
Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients.
Battre à la fourchette; ajouter le mélange de farine.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
(La pâte sera raide.)
Placer la pâte dans le moule préparé.
Lisser le dessus avec le dos d'une cuillère.
Cuire au four 40 à 45 minutes.
Laisser refroidir sur une grille 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire