Pudding à la citrouille (Budin De Calabaza)
Le pudding à la citrouille (Budin De Calabaza) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de citrouille, pelée et coupée en morceaux, 4 c. eau, 1 cuillère à soupe. sel, 3 œufs et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un plat allant au four en verre de 2 litres. Cuire rapidement le potiron dans l'eau et le sel, à couvert, pendant 20 minutes. Égoutter et passer le potiron au presse-purée.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Versez le mélange dans un plat allant au four et enfournez environ 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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