कद्दू का हलवा
कद्दू का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. ब्राउन शुगर, मजबूती से पैक, 1/4 छोटा चम्मच। ताजा कसा हुआ संतरे का छिलका, 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक और 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
दूध, ब्राउन शुगर, संतरे के छिलके, अदरक, दालचीनी और नमक मिलाएं।
अच्छी तरह हिलाएँ और अंडे और कद्दू डालें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
एक चिकने उथले 1 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश में डालें।
डिश को ओवन के बीच में एक बड़े पैन में रखें; पैन में इतना उबलता पानी डालें कि बेकिंग डिश के आधे किनारे तक आ जाए।
1 1/4 घंटे के लिए 350° पर बेक करें या जब तक कि हलवे के बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
बेकिंग डिश निकालें; परोसने से पहले हलवे को कमरे के तापमान पर ठंडा करें या कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
यदि छह (4-औंस) अलग-अलग कांच के साँचे में पकाया जाता है, तो 350° पर 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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