Pudín de calabaza
El pudín de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza cocida, 2 c. azúcar, 1 c. harina leudante, 3 huevos y 2 1/2 c. Con leche evaporada sin diluir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la calabaza hasta que esté bien mezclada.
Agrega el azúcar y la harina; licua hasta que quede suave. Agrega los huevos y bate. Agrega las especias y la leche.
Agregue la mantequilla derretida y mezcle bien.
Vierta la mezcla en un molde de 9 x 13 pulgadas. Hornee en horno caliente a 450° durante 20 a 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Sirve de 16 a 20 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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