Kürbis-Pfund-Kuchen
Kürbis-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, weich, 3 c. Zucker, 5 große Eier, 3 c. Allzweckmehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie weich und cremig ist. Zucker hinzufügen und 5 bis 7 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie so lange, bis das Gelb verschwindet. Mehl mit den nächsten 5 Zutaten sieben.
Abwechselnd Mehlmischung und Kürbis dazugeben, dabei mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis alles gut vermengt ist.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen. 1 Stunde und 25 bis 30 Minuten bei 325° backen. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne genommen wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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