Tarte à la citrouille (donne deux tartes de 9 pouces)
La tarte à la citrouille (donne deux tartes de 9 pouces) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de potiron, 4 œufs battus, 1 c. sucre, 1/2 c. cassonade et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 2 fonds de tarte (9 pouces), non cuits.
Chauffer le four à 400°.
Cuire les tartes pendant 15 minutes, puis baisser le four à 350° et cuire encore 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre (couteau à beurre inséré au milieu de la tarte).
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