Pastel de calabaza (rinde dos pasteles de 9 pulgadas)
El pastel de calabaza (para dos pasteles de 9 pulgadas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de calabaza, 4 huevos batidos, 1 c. azúcar, 1/2 c. azúcar moreno y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Vierta en 2 moldes para pastel (9 pulgadas), sin hornear.
Calienta el horno a 400°.
Hornee los pasteles durante 15 minutos, luego baje el horno a 350° y hornee 45 minutos más o hasta que el cuchillo salga limpio (el cuchillo para mantequilla se inserta en el medio del pastel).
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