Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

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Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kürbispüree, 1 c. Milch, 3/4 c. brauner Zucker, 1 EL. Melasse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gekochtes Kürbispüree mit Milch und Zucker vermischen.

Öl und Melasse hinzufügen.

Speisestärke mit den Gewürzen vermischen und unterrühren.

In eine ungebackene Tortenform gießen.

Im heißen Ofen (425°) zehn Minuten backen, dann die Hitze auf 350° reduzieren und 40 bis 50 Minuten backen, bis die Füllung in der Mitte fest ist.

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