Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

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Kürbiskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Kürbis, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Ingwer und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis in einen Topf verwandeln.

Unter ständigem Rühren 10 Minuten bei direkter Hitze kochen oder bis es etwas trocken oder karamellisiert ist.

Vom Herd nehmen.

Zucker, Salz und Gewürze vermischen.

Geschlagene Eier unter den heißen Kürbis rühren; Kondensmilch hinzufügen.

15 Minuten schlagen.

Heizen Sie den Ofen auf 450° vor, reduzieren Sie dann die Hitze auf langsame 300° und backen Sie etwa 45 Minuten oder länger weiter, bis der Kürbis fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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