Kürbis-Nuss-Brot
Kürbis-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1/3 c. Backfett, 2 Eier, 1 c. Kürbis und 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Braunen Zucker und Backfett schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Kürbis und Milch einrühren. Trockene Zutaten zusammen sieben; In die Kürbismischung einrühren.
1 Minute mit Elektro- oder Rotationsrührer schlagen.
Nüsse unterrühren.
In eine gefettete 9 1/2 x 5 x 3 Zoll große Kastenform geben.
Bei 350° 55 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen.
In Scheiben schneiden und mit Butter oder Schlagsahne servieren.
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