Muffins De Abóbora
Muffins de abóbora são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1 c. leite, 1 barra de manteiga, 1 1/4 xícara. açúcar e 1 1/2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Deixe todos os ingredientes em temperatura ambiente.
Bata a manteiga, o açúcar e a abóbora até ficar homogêneo.
Adicione os ovos.
Misture bem.
Peneire a farinha, o fermento e os temperos e adicione alternadamente com o leite à massa de ovo.
Não misture demais.
Junte as nozes e as passas.
Polvilhe um pouco de açúcar canela por cima antes de assar.
Asse em formas de muffin untadas a 375° por 25 minutos ou até terminar.
Não abra a porta do forno enquanto estiver assando ou os muffins terão tendência a cair. Quantidades iguais de purê de batata-doce podem substituir a abóbora.
Pode ser congelado e reaquecido.
Colheita
2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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