कद्दू मफिन
कद्दू मफिन्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 अंडों से बना, 1 सी. दूध, 1 स्टिक मक्खन, 1 1/4 सी. चीनी और 1 1/2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सभी सामग्रियों को कमरे के तापमान पर रखें।
मक्खन, चीनी और कद्दू को चिकना होने तक फेंटें।
अंडे डालें.
अच्छे से ब्लेंड करें.
आटा, बेकिंग पाउडर और मसालों को एक साथ छान लें और अंडे के घोल में दूध के साथ बारी-बारी मिलाएँ।
ज़्यादा मिश्रण न करें.
मेवे और किशमिश डालें।
बेक करने से पहले ऊपर से थोड़ी सी दालचीनी चीनी छिड़कें।
चिकने मफिन टिन्स में 375° पर 25 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
पकाते समय ओवन का दरवाज़ा न खोलें अन्यथा मफिन गिरने की प्रवृत्ति होगी। कद्दू के स्थान पर समान मात्रा में मसले हुए शकरकंद का उपयोग किया जा सकता है।
जमाया जा सकता है और दोबारा गरम किया जा सकता है।
उपज
2 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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