Pão Picado De Abóbora

Peneire a farinha, o açúcar branco, as especiarias, o refrigerante e o sal.

Misture o açúcar mascavo.

Faça um buraco no centro.

Adicione os ovos, a água, o óleo e a abóbora.

Bata em velocidade baixa na batedeira até que os ingredientes estejam misturados.

Em seguida, bata em velocidade média por cerca de 3 minutos.

Junte o recheio picado e as nozes.

Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas.

Asse a 350° até terminar quando testado com palito.

Você pode usar formas de pão, latas de café ou latas de sopa.

A massa cabe em: quatro latas de café de 1 quilo e leve ao forno por 50 a 60 minutos; três formas de pão de tamanho médio (8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas) e leve ao forno por 55 a 65 minutos; duas formas de pão grandes (9 1/2 x 5 1/2 x 2 3/4 polegadas) e leve ao forno por 60 a 70 minutos ou oito latas de sopa (encha até a metade ou 2/3 e coloque na assadeira) e leve ao forno por 20 a 25 minutos.