Rollo de gelatina de calabaza

Rollo de gelatina de calabaza

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Pumpkin Jelly Roll es una cena impresionante. Elaborado con 3 huevos, 2/3 c. calabaza, 3/4 c. harina, 2 cucharaditas. canela y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos a velocidad alta durante 3 minutos.

Agrega poco a poco el azúcar.

Agregue la calabaza y el jugo de limón.

Incorpora la harina, el polvo para hornear, la canela, el jengibre, la sal y la nuez moscada.

Unte en un molde para panecillos de gelatina engrasado y enharinado.

Cubra con nueces picadas.

Hornee a 375° durante 15 minutos.

Voltee sobre una toalla espolvoreada con azúcar en polvo.

Enrollar hasta que se enfríe.

Batir el azúcar glass, el queso crema, la mantequilla y la vainilla hasta que quede suave.

Extender en rollo.

Enrollar nuevamente y refrigerar.

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