Pastel de helado de calabaza con salsa de caramelo y nueces
El pastel de helado de calabaza con salsa de caramelo y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. galletas de jengibre trituradas (30), 1/2 c. mantequilla, 1/4 c. azúcar, 1 pt. helado de vainilla y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Licúa las galletas, la mantequilla y el azúcar.
Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas. Refrigere de 10 a 15 minutos.
En un tazón grande, combine el helado y la canela.
Vierta sobre la base fría y congele.
Combine el azúcar moreno, el jengibre, el clavo y la calabaza.
Mezcla bien.
Incorpora la cobertura batida.
Vierta sobre el helado en la base.
Congele durante 3 horas o hasta que esté firme.
Deje reposar a temperatura ambiente durante 15 a 20 minutos antes de servir.
Cubra con salsa.
(Cocine la cobertura de caramelo y las nueces a fuego medio, revuelva constantemente).
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