Flan de calabaza (bajo en grasa)
El flan de calabaza (bajo en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 4 huevos batidos, 1 lata (16 oz) de calabaza, 1 lata (12 oz) de leche evaporada y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén pesada, cocina 1 taza de azúcar a fuego medio-alto hasta que comience a derretirse.
No revuelva; simplemente agite la sartén de vez en cuando.
Cuando el azúcar comience a derretirse, reduzca el fuego al mínimo. Cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que el azúcar esté dorado. Vierta rápidamente el azúcar en un molde para pastel o para quiche de 10 pulgadas de profundidad. Incline para cubrir uniformemente el fondo.
Coloque el molde para pastel o quiche en una fuente para asar grande.
Colocar sobre una rejilla en el horno.
🍷 Maridajes Perfectos
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