कद्दू कस्टर्ड पाई
कद्दू कस्टर्ड पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। पॉलीअनसैचुरेटेड मार्जरीन, 1 1/4 सी. आटा, 3/4 सी. अंडे का विकल्प, 1 (16 औंस) ठोस पैक कद्दू और 1/2 सी. हल्के भूरे रंग की चीनी को मजबूती से पैक करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
कटोरे में, मार्जरीन को आटे में तब तक काटें जब तक कि मिश्रण भुरभुरा न हो जाए। पर्याप्त पानी मिलाते रहें जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए।
आटे का 1/4 भाग अलग रख दें; बचे हुए आटे को 11 इंच के गोले में बेल लें।
9 इंच की पाई प्लेट में रखें; किनारों को ट्रिम और चिकना करें।
आरक्षित आटा बाहर रोल करें; 1-इंच की पत्तियों में काटें, अंडे के विकल्प का उपयोग करके परत के किनारे से जोड़ें।
कटोरे में बचे हुए अंडे के विकल्प, कद्दू, ब्राउन शुगर और मसाले को मिश्रित होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे दूध में मिलाएं।
पाई क्रस्ट में डालें.
400° पर 35 से 45 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
10 सर्विंग्स बनाता है, 204 कैलोरी; प्रत्येक में 6 ग्राम वसा।
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